• Changer de métier n'est rien, mais renoncer à ce qu'on sait, à sa propre maîtrise, n'est pas facile.
    L'Exil et le Royaume, éd. Gallimard
  • Sélectionner parmi quelques centaines d'étudiants ceux qui seront aptes, dix années plus tard, à exercer tel métier est une tâche impossible. Sauf cas extrêmes, seule une voyante extralucide pourrait prétendre donner une réponse. Comment quelques copies apporteraient-elles des informations suffisantes pour décider d'une performance à venir aussi multiforme que, par exemple, la profession de médecin ?
    Mon utopie, éd. Stock
  • Il faut faire parfois de singuliers métiers pour gagner sa vie.
    Le petit chose (1868)
  • La grandeur d'un métier est peut-être, avant tout, d'unir les hommes : il n'est qu'un luxe véritable, et c'est celui des relations humaines.
    Terre des hommes, éd. Gallimard
  • Il est beau de ne pratiquer aucun métier, car un homme libre ne doit pas vivre pour servie autrui.
  • Une profession est un emploi qui réunit honneur et profit.
    L'almanach du pauvre Richard (1733)
  • La chose la plus importante à toute la vie, c'est le choix du métier : le hasard en dispose.
    Pensées
  • Choisis un travail que tu aimes, et tu n'auras pas à travailler un seul jour de ta vie.
  • Il faut être enthousiaste de son métier pour y exceller.
  • Toutes les professions sont des conspirations contre les profanes.
  • Un métier est une conspiration contre la paresse.
    L'homme et le surhomme
  • Tout métier qui ne fait pas oublier le travail est un esclavage.
    Soixante-dix ans d'adolescence, éd. Stock
  • C'est dur d'être pape. Il a pas de collègue. Il a personne avec qui causer boulot.
  • Presque tous les métiers sécrètent l'ennui à la longue.
    Knock ou le triomphe de la médecine (1923)
  • Si tu n'as pas le goût de ton métier, tu n'auras jamais rien de propre.
    Angèle (1934)