• Le monde de l'homme est le monde de la culture et celle-ci s'oppose à la nature avec la même rigueur, quel que soit le niveau des civilisations considérées.
  • L'humanité s'installe dans la mono-culture ; elle s'apprête à produire la civilisation en masse, comme la betterave. Son ordinaire ne comportera plus que ce plat.
    Tristes Tropiques, éd. Plon
  • La diversité des cultures est derrière nous, autour de nous et devant nous. La seule exigence que nous puissions faire valoir à son endroit est qu'elle se réalise sous des formes dont chacune soit une contribution à la plus grande générosité des autres.
    Race et Histoire (1952)
  • La culture n'est ni simplement juxtaposée, ni simplement superposée à la vie. En un sens, elle se substitue à la vie, en un autre elle l'utilise et la transforme, pour réaliser une synthèse d'un ordre nouveau.
  • Être cultivé, c'est disposer d'un minimum de connaissances émanant d'origines extrêmement diverses, et être capable de les faire communiquer entre elles. C'est se nourrir d'examen et d'auto-examen. C'est ne pas se fier au jugement d'autorité.
  • La culture, c'est ce qui relie les savoirs et les féconde.
  • […] la culture est indispensable pour produire de l'homme, c'est-à-dire un individu hautement complexe dans une société hautement complexe, à partir d'un bipède nu dont la tête va s'enfler de plus en plus.
    Le paradigme perdu, éd. Seuil
  • […] la culture, en tant que système génératif, constitue un quasi-code culturel, c'est-à-dire une sorte d'équivalent sociologique de ce qu'est le code génétique pour les êtres vivants.
    Le paradigme perdu, éd. Seuil
  • La culture, c'est ce qui demeure dans l'homme lorsqu'il a tout oublié.
    Notes et Maximes, éd. Hachette
  • La culture française est la seule culture capable de séduire tout le monde. Pourquoi ? Parce que c'est le seul empire qui ait invité les autres cultures à venir dans sa capitale pour s'y exprimer.
    A Nous Paris, n° 449
  • Les gens cultivés ont toujours une culture de retard, ils possèdent les idées des générations précédentes, ils ont des goûts de vieux.
    Frédérick ou le Boulevard du Crime
  • Ne vous embêtez pas avec les églises, les bâtiments gouvernementaux ou les places d'une ville ; si vous voulez connaître une culture, passez une nuit dans ses bars.
  • La culture, c'est comme la confiture, moins on en a, plus on l'étale.
  • La culture, c'est avant tout une unité de style qui se manifeste dans toutes les activités d'une nation.
  • Je trouve que la télévision est très favorable à la culture. Chaque fois que quelqu'un l'allume chez moi, je vais dans la pièce à côté et je lis.